Corso intensivo accreditato sul tema "Il contributo dell’analisi sensoriale allo sviluppo e al controllo di qualità dei prodotti lattiero-caseari", organizzato dalla Società Italiana di Scienze Sensoriali (SISS), in collaborazione con il CRPA Lab.

Il corso si terrà i giorni 11 e 12 dicembre, presso il Tecnopolo di Reggio Emilia (Piazzale Europa 1) ed e’ indirizzato a diverse figure professionali del settore lattiero-caseario: responsabili ricerca e sviluppo e di controllo qualità, tecnici, responsabili dell’acquisto presso aziende o catene di distribuzione, tecnici di laboratorio.

Il corso, accreditato dal Collegio di Verona, da diritto a 14 (quattordici) Crediti Formativi Professionali.